المكونات:
1/2 كوب دقيق كينوا من ماڤي
٨ تمر مدجول
٢ ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو
١ ملعقة كبيرة زيت جوز الهند ذائبة
٣ – ٤ ملاعق كبيرة ماء
رشة ملح هيمالايا ناعم من ماڤي (اختياري)
الطريقة:
-في محضر الطعام، اخلطي دقيق الكينوا مع التمر و مسحوق الكاكاو و زيت جوز الهند.
-أثناء تشغيل المحضر، أضيفي الماء بمقدار ملعقة كبيرة في كل مرة حتى تتكون العجينة.
-غلفي قالب صغير بورق زبدة. افردي العجينة في الوعاء ورشي الملح.
-ضعيها في الفريزر لمدة ٣-٤ ساعات حتى تتماسك.
-أخرجيها من الفريزر، قطعيها إلى مربعات صغيرة 1/2 بوصة وقومي بتخزينها في الفريزر.
